连日来,广西壮族自治区玉林市玉州区市场监管局开展2026年除夕、春节期间肉及肉成品风险现患排查整治步履,规范肉成品市场次序。截至2025年12月30日,
步履期间,法律人员以农贸市场、商场超市、肉类摊贩等肉及肉成品运营从体为沉点查抄对象,沉点查抄运营者落实进货检验、索证索票轨制环境,能否按检验国产畜禽产物的动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证明,进口肉类的入境货色查验检疫及格证明;能否发卖来历不明、未经查验检疫、查验检疫不及格的畜禽产物;肉成品类食物能否留存供货商天分、产物查验演讲等证明。查抄市场创办者能否检验入场畜禽产物的进货凭证和产质量量及格凭证。督促运营者落实产物消息公示要求及规范利用散拆食物标签,猪肉运营者须公示“桂食安”溯源码。严查发卖过时变质、未经查验检疫肉类产物等违法行为。对查抄发觉的问题,依法责令期限整改。正在排查现患的同时,法律人员向肉品运营户宣传《中华人平易近国食物平安法》等法令律例,指导运营户自动从正轨渠道采购肉及肉成品,严酷落实进货检验、索证索票轨制,把好采购质量关,确保市场平安不变。


