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回答关于细化复水笋食物分类及制定响应国度尺

【发布时间 : 2025-12-31 17:41】 【人气 :

  

  为保障包罗“复水笋”正在内的蔬菜成品的食用平安,我委制定发布的《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》(GB 2762-2022)了蔬菜成品中沉金属、亚硝酸盐等限量要求,《食物平安国度尺度 预包拆食物中致病菌限量》(GB 29921-2021)了即食蔬菜成品中致病菌限量要求,《食物平安国度尺度 酱腌菜》(GB 2714-2015)对以蔬菜为原料经腌渍或酱渍加工而成的蔬菜成品提出了要求。上述尺度无效提拔了蔬菜成品平安风险管控能力,无力了群众食物平安和养分健康。

  您提出的《关于细化复水笋食物分类及制定响应国度尺度的》收悉,按照我委工做本能机能,现回答如下!

  焦点提醒:代表提出的《关于细化复水笋食物分类及制定响应国度尺度的》收悉,按照我委工做本能机能,现回答如下。……(世界食物网-)?。

  我委深切贯彻落练习总关于“最严谨的尺度”要求,以健康为引领,不竭完美食物平安国度尺度系统。截至目前,已累计制定发布食物平安国度尺度1660项,包罗通用尺度、出产运营规范尺度、查验方式取规程尺度四大类别,涵盖日常消费的全数340余种食物类别,涉及各类食物平安目标2。3万余项。

  对于您提出的将《地舆标记证明商标 桃江竹笋》(以下简称《桃江竹笋》)焦点手艺参数纳入国度尺度的。经研究,《桃江竹笋》中的焦点手艺参数为质量目标。因为食物平安国度尺度是强制施行的尺度,按照《食物平安法》要求,相关目标要求应聚焦于保障身体健康和生命平安,对于质量目标由非强制性的食物质量尺度进行,构成合力,更好的提拔产质量量、办事行业高质量成长。